In Bocca al Lupo...

日記を書いてみる。

最近、旦那がダイエットを始めました。旦那のダイエット方法は、とことん炭水化物を取らないというもので、おかげでヘロヘロになってしまってます。
少しでもごはんを食べろと言ってもかたくなに食べようとしない。まぁこれで前にだいぶ痩せることが出来たんだけど！
昨日ごはんを一合炊いたが、だいぶ残ってしまった…。
てか、キンピラをごはんなしで食べて、しょっぱくないのか！？
まず、減塩を考えた方が…と思う今日この頃。

昨日作ったキンピラ。茹でたもやしとヒジキを加えて和えたらちょっとめろやかになった。

てか、写真が縦向きになってくれないんだよな。スマートフォンの使い方まだよく解らない…







余震、原発問題…まだまだ予断をゆるさない状況で、被災地の皆さんの事を考えるといたたまりません。早く良い方向に向けばいいな。

 誕生日を迎えた訳ですが、お姉さんがなんとケーキを作ってくれました！
私ってばケーキの定番、イチゴが食えないもんで…食いたいけど…
妹思いの姉はチョコレートケーキを作ってくれました！

こんな！
かわいい☆マーブルチョコかわいい！お味ももちろんおいしかったです。




そして最強の枝毛。きもちわるい。思わず写真に撮っちまったよ。

 皆さんおひさしぶり！
明日、実は私の誕生日なんですが、そんな事はほっておいて……

2月5日から末まで、旦那の両親が日本へ遊びに来ていました。
お義父さんと旦那がおいしい料理を作ってくれたので、それをUPしたいと思います！

これなんだ！イカスミではございません。なんと黒米のリゾット。
アサリとカレイが入ってるのですが、すごくいいダシが出ていて、でもあっさりしていて激ウマでした！ってか黒米ってこんなふうに使うんだ…雑穀米とかに混ざってるのは見るけど、こんな大胆に食べられるのね。美味！


これはアンチョビとチーズのクロスティーニ。


ナスとトマトソースのリガトーニ…だったっけ…？


スパゲッティペペロンチーノと今度は生ハムも乗ったクロスティーニに友達からのお土産のパルマさん生ハム。


とりの丸焼きとポテトオーブン焼き。


鶏の丸焼きのお供は、お供と言ってもどれも豪勢なんですが！鶏の漁師風にアスパラのリゾット、豆腐サラダ。ちなみに豆腐サラダは私の母作です。


これもめちゃウマ！バジルソースのニョッキ！と隣はほうれん草のパルメザンチーズ和え的な。


ローストビーフ〜。


…………
びっくりするほど、自分が作ったものがありません！！！！！！
ってかお義父さんと旦那の料理紹介だからいいよね？



こっからは外で食べたもの集！↓↓

実家近くのお好み焼き屋。日本食の中でも外国人にウケのよい料理はこれだと思う。


京都旅行ではじめに食ったもの。京都ってラーメンのイメージないんですが、この塩ラーメンは函館よりもうまいと思ってしまった。


金閣寺のお茶屋にて。やっぱうまい！


太秦映画村のお食事処にて木の葉丼を食しました。


嵐山の決して日本風ではない喫茶店で甘味を食った。ふつうにメニューにあるもんなんだ…ぜんざいって！


札幌といえばジンギスカン！ここのジンギスカンは札幌中でも上位にくるだろうと思われるうまいジンギスカン屋です！　「QUE QUE RE」（ケケレ）という名前の店です。



どうだったかな☆みんなおなか減って来ちゃったかな☆
私も腹が減ったので、実家に飯食いに行くとするよ☆

寒いけど、旦那が欲するので作った盛岡冷麺。
とある焼き肉屋で頼んで、超気に入ったようだ。私も好きだが！
でもやっぱお店の方がうまかったなぁ。スープの味がなんか気に入らなかった。
いろんな盛岡冷麺を試したくなった。また買う事にしよう。うん。そうしよう。
寒いけど。




サーティーワンのアイス。ラムレーズンとバナナアンドストロベリー。
フレッシュなイチゴはアレルギーで食えないけど、これはエセっぽいから食えたぞ！
っていうかバナナが食いたかったんだ！バナナラブ！
ジェラートが大好きな旦那を差し置いて食っちまったよ。
寒いけど。



とにかく寒いけど食っちまいました。寒いもの。

mixiのアプリ「はじめようマイバー」で遂に客の支持が１００パーセントに！



ねらって１００パーのスクリーンショットするのが大変だった……
だってすぐ９９．８パーとかになっちゃんうんだもんよ…

皆様、新年あけましておめでとうございます。
今年も良い年になりますように！

いつも旦那の料理ばっかりのせているので、
たまには違う人の…まぁ例によって私の料理ではありません！
毎年お正月に実家でいただくおせち料理！
すごく美味しい！マンマいつもありがとう！
てかマンマが料理うまいんだから、私もうまいはずた！
今度は自分の料理のせようっと。
ちなみに正月から胃がおかしくて薬のみました…

とにかくおめでとう！

12月23.24日と函館に行ってきました。
久しぶりの小旅行！天気予報ではあんまりかんばしくない感じでしたが、１日目は風は強いものの、雪はあまり降らなかったのでよかったです。
おかげで前回見られなかった、箱館山からの夜景を見る事ができました！


こんなにきれい！
クリスマスが近いという事もあっていっぱい人もいました。
みんな見られてよかったね！


ちょっと戻って…行きの列車では、
やっぱり列車旅行という事で朝っぱらから飲んでました。
私ら夫婦は二人とも飲むのが好きです。
おなかは二人そろってビールッ腹ですけど。


函館駅の変なオブジェ。


泊まったペンションの受付。安い（一泊バス付き２人で5600円でした！）
のに、こぎれいで内装も接客もよくて満足！
パピィーティールと言うペンション。函館に行くときは利用してみて！


お部屋。メルヘンチック。



ホテルを出て、朝市のある市場へ。昼でしたがまだ空いていました。
2時頃しまるのかな？そしてやっぱ！いか！！！！！
函館に来たらやっぱイカを食わないと！
これが目当てで来たと行っても過言ではない。
イカを釣ってそれをその場でさばいて食う事のできる釣り堀です。


旦那が良いの釣り上げてくれました。まだ動いてる。そして立つ。


透明ですよ皆さん！これ醤油につけると動くんですよね。
しみるのか…？？？


イカを食った後はビール。



朝市を楽しんだ後は五稜郭地区に行ってきました。
五稜郭タワーからの眺め。
今年は雪少ないなぁ。星の周りの水が凍っている…


新撰組ファンにはたまらない土方歳三像。
私はびっくりするほど日本史に弱いので,
もっと歴史を知っている人ならもっと面白いだろうなぁと思います。
次ぎに行く時までにもう少しお勉強しようと思います。


タワーをエレベーターでおりるとすぐある函館ジェラート屋。
MILKISSIMO
すぐ視界に入るから観光客の皆さんはほぼ全員ジェラート食ってました。
私は紫いもとピスタチオをチョイス。
ちなみに旦那はバニラとホワイトチョコ。



五稜郭タワー内にある函館カレー「五島軒」のカレー。
あんまりカレー屋のカレーって食べた事なかったけど、おいしかった！
おみやげにも買って帰ったけど、もう食った！うまかった！



ホテルに戻ってチェックインした後はすこしゆっくりして、箱館山展望台へ。
もうすっかり暗くなってしまいました。まだ五時ぐらいなんだけどね。
日が暮れるのも早くなったなぁ。


夜景ははじめにのせた通り、ばっちりきれいに見れました！
ロープーウェイをおりて元町カトリック教会を見ました。
中は4時で閉まってしまったので外見をパシャッと。
2日目に旦那の為に中へも入る。
ベネディクト15世から贈られたという祭壇がありました。
小さいけど静かで心地よかったです。
寺とか神社とか協会ってなんか落ち着くんですよね。


レンガ館の通りへ。


そろそろ腹も減ってきたのでご飯を食べに函館ビールへ。サンタがでかい！


そしてまたビール。
函館には地ビールがたくさんあるのでいろいろ楽しめます。
でも旦那はラガー！っていうラガービールが好きなので、
あんまり好きじゃなかったようです。残念…



2日目はチェックアウトが10時だったので、
それまでペンションでゆっくりしたんだけど、
チェックアウトした後、ペンションの人と1時間ぐらいしゃべっちまいました。
きさくでいい感じの人だったなぁ。コーヒーもいただきました。
また函館くる時はここに泊まりたい！

「ラッキーピエロ」ふとっちょバーガー。有名なだけあって絶品！
これを目的に来る人もいるようですが、私もイカの次の目的にしたいです。


散歩。青空が素敵！でも実は2日目はとてつもなく天気が荒れていました…。
超吹雪いて歩けないほどだったのでラッキーピエロへ逃げ込んだんですが…
たらふく食って外に出たら…青空が！
よかったよかった！……でもその後また荒れるのであった…。


2日目のおやつはアワビ焼きとイカ焼き！ここでも函館ビールといっしょに。




上のふた品では物足りないので、「あじさい」へ塩ラーメン！
食ってばっかり！あじさいは札幌エスタのラーメン共和国でも食べられるから、
ほかのとこにすればよかったと後で後悔。
それもなぜかと言うと、前に食ったローカルなラーメン屋の方がうまかったから…


お土産やの噴水。さすがに今は水止まってました。



今回の函館小旅行はいろいろ見ようと思っていた2日目の天気がアチャーな感じでしたので、
あまり見ようと思った所が見れず、食い物三昧になってしまいました。
それはそれでいいんですけどね！！！
次は暖かくなってから来たいと思います。やっぱ時期はヤリイカの時期かな！！！！

超適当旅行記を見てくれてありがとう！
全然参考にならないので、自ら行く時は調べてね！





12月25日に旦那が作ってくれたクリスマスディナー。
ポルペットーネ、フォカッチャ、サラダ！とワイン☆ツリーもちゃんと飾る！


姉貴が作ったリース型シュー！義理弟の為にちゃんとボンナターレと書いてくれまた。

皆さん Buon Natale!!!!
私は仏教徒だけど、旦那がカトリックだし、せっかくの楽しい行事なので私もがんばって楽しみます！！！！

イタリア人の25日の本クリスマスは家で過ごすのが普通な様なので、
23、24日とずらして函館に行ってきました。ちょっと嵐だったけど…
とりあえず、函館ベイエリアのクリスマスツリー！ちょっとピンぼけ…



姉妹都市、カナダのなんたらって言う町から贈られたそうです。
もうふんだんにイルミナっててすごかった。


後日旅行記書きます！忘れないうちに書きます！
今日はゆっくり家で過ごします。といっても日中は仕事。。。

またまたおじさん家に夕飯をご馳走になりにきました。
牛肉のシチュー！柔らかくて激ウマです。ちなみにベロとしっぽとバラ。
酒ものんでいい感じ。




後ほど姉貴が作ってくれたパネットーネをいただくぜ！ちょっと早いナターレです。
ちなみにナターレは函館に行く予定です。でかいツリー見てきます。仏教徒だけど、聖イエスさんの誕生日を祝ってきます。

最近なぜか「ルービックキューブ」にハマってしまった！！！！！
旦那がルービックの世界大会みたいな映像見てて、やり始めちゃったよ…
はじめ、はっきり言って一面の作り方すら解らなかった私ですが、
二段目まではどうにか組み立てる事ができる様になりました。
最後は上の面を十字にしてやるらしいんだけどいまいち解らず…
ネットでやり方とか載ってるんだけど、「お前は何を言っている？」的な、
熟練度が高くないと説明すら解らないみたいな！！！！
まわし方さえ覚えれば簡単らしいんだけど、理屈が解らないとなんか気持ち悪いので、
理解できるまでがんばってみます。


とりあえず、すごい4歳↓
たどたどしいのに、たまに見せるプロなまわし方が恐ろしささえ感じさせる。



最近のお料理↓

レンティッケとソーセージ
すごい好き。イタリアでは正月料理らしいのですが、もう食った。


生チョコ☆
板チョコ200gと動物性生クリーム100mlですぐできる簡単レシピ。
しかもうまい。私はチョコの中にさらにクルミを入れます。